الجبن الأبیض الإیرانی الدهنی نسبیاً، الذی یبلغ وزنه أربعه کیلوغرامات، من إنتاج شرکه شریف آباد، هو منتج عالی الجوده ومذاق لذیذ، یتم تقدیمه للمستهلکین باستخدام مواد خام قیمه وعملیه إنتاج دقیقه. یتم إنتاج هذا الجبن من الحلیب الطازج باعتباره المکون الرئیسی، والذی یتحول إلى منتج عالی الجوده بمکونات متوازنه فی عملیه إنتاج دقیقه ومهنیه.
لتحسین الطعم وزیاده جوده الجبن یضاف الملح إلى المحلول. کما أنه بإضافه مسحوق بروتین الحلیب یزید محتوى البروتین وتزداد القیمه الغذائیه. یتم استخدام إنزیم البادئ والمنفحه من أجل تحسین عملیه الإنتاج والترکیب الدقیق للجبن، مما یحسن الخصائص الحسیه والغذائیه للجبن.
یتم تسویق هذه الجبنه البیضاء ذات نسبه الدهون المتوازنه من قبل شرکه شریف آباد تحت علامتها التجاریه الخاصه فی عبوات متینه ومریحه مصنوعه من عبوات البولی إیثیلین. کوسیله للحفاظ على الجوده والطعم الأصلی للجبن، تضمن هذه العبوه للمستهلکین وتضمن نضاره وجوده المنتج لفتره زمنیه معقوله.
مجمعات سکنیه:
حلیب طازج، ملح، مسحوق بروتین الحلیب، بادئ، إنزیم المنفحه
