يتم تسويق الجبن الأبيض الإيراني الدهني نسبيًا الذي يزن ثمانية كيلوغرامات، والذي تنتجه شركة شريف آباد، كمنتج عالي الجودة ذو خصائص غذائية متميزة. يتم إنتاج هذا الجبن من الحليب الطازج باعتباره المكون الرئيسي، والذي يتم تحويله إلى منتج ذو خصائص مرغوبة ومكونات متوازنة من خلال عملية إنتاج دقيقة ومعرفة فنية مناسبة.
من أجل تحسين طعم وجودة الجبن، يضاف الملح إلى محلول الجبن. كما أنه بإضافة مسحوق بروتين الحليب يزيد محتوى البروتين وتتعزز القيمة الغذائية للمنتج. يتم استخدام إنزيم البادئ والمنفحة من أجل تحسين عملية الإنتاج وتحسين خصائص جودة الجبن.
يتم تعبئة هذه الجبنة البيضاء ذات نسبة الدهون المتوازنة وتحت العلامة التجارية شريف آباد في عبوات من البولي إيثيلين بعناية واهتمام خاصين من أجل الحفاظ على الجودة والطعم الأصلي للجبن. هذا النوع من التغليف، كأداة فعالة في الحفاظ على جودة ونضارة المنتج لفترة زمنية معقولة، يضمن للعملاء ويحافظ على جودة المنتج لفترة طويلة.
