مدیر کارخانه فرآورده های لبنی رابتا از احیاء کارخانه فرآورده های لبنی رابتا خبر داد.

 سید محسن ایوب زاده مدیر کارخانه فرآورده های لبنی رابتا از احیاء کارخانه فرآورده های لبنی رابتا خبر داد.

 ایوب زاده در خصوص عملکرد سال ۱۴۰۲-۱۴۰۳  اظهار داشت: شرکت کشت وصنعت شریف آباد یکی از واحدهای فعال تولیدی است که با تولید شیر خام با کیفیت در تداوم تکمیل زنجیره تولید خود و انتقال ظرفیت اسمی۷،۱۰۰،۰۰۰  کیلوگرم به کارخانه فرآورده های لبنی رابتا با مساحتی حدود ۳۳۰۰ متر مربع واقع در فاز دو شهرک صنعتی شکوهیه قم و تعداد ۱۵ نفر پرسنل فعالیت می کند.

پیرو دستور دکتر حاج اکبری مدیر عامل محترم شرکت کشت و صنعت شریف آباد مبنی برمولد سازی و احیاء خطوط راکد کارخانه فرآورده های لبنی رابتا اقدامات زیر از ابتدای سال مالی ۱۴۰۳-۱۴۰۳ صورت گرفت.

در ابتدا نسبت به تعمیرات اساسی سیستم شستشو cip اقدام شد که پایه تولید  کلیه فرآورده های لبنی می باشد و سپس به رفع اشکالات سرویس اساسی سپراتور شیر خام که باعث افزایش راندمان دریافت چربی، افزایش بهره وری و کاهش زمان اسکیم گیری می شود پرداخته شد.

مدیر کارخانه فرآورده های لبنی رابتا در ادامه افزود: همچنین خطوط تولید نوسازی ، اصلاح ساختمانی و تاسیساتی واحد تولید در جهت رفع ایرادات اداره نظارت بر مواد غذایی جهت کسب امتیاز و تمدید پروانه های مواد غذایی شامل تفکیک آزمایشگاه میکروبی ، نصب شیر آلات پدالی و چشمی ، اصلاح سقف انبار مواد اولیه و دریافت شیر خام ، نصب توری در کلیه پنجره ها ، تجهیز رختکن پرسنل و …  اهتمام جدی به عمل آمد .

وی گفت: احیاء خطوط تولید پنیر لاکتیکی و انواع ماست پرچرب و کم چرب در گام بعدی انجام گردید و با بروز رسانی دستگاه پرکن بسته بندی های مختلف شامل : دستگاه پرکن پری پک و پرکن محصولات تکنفره با دهانه  ۹۵ امکان پذیر شد  .

با احیا این خطوط می توان محصولات با وزن ویژه رستوران و مصرف خانوار را در فهرست محصولات خود داشته باشیم.

اکنون در کنار تولید پنیر اولیه و انواع پنیر پیتزا با گامهای بلندی در راستای اهداف شرکت گام بر می داریم و در نتیجه آن محصولات ذیل  به سبد شرکت اضافه گردید.

ا- شیر پاکتی کم چرب

۲- شیر پاکتی پرچرب

۳- دوغ پاکتی

۴- ماست دبه کم چرب و پرچرب

۵- انواع ماست موسیر دبه

۶- انواع محصولات تک نفره و رستورانی شامل  انواع دوغ لیوانی انواع ماست و ماست موسیر در اوزان مختلف

۷- انواع کره پاستوریزه

۸- انواع روغن حیوانی

۹- پنیر لاکتیکی

۱۰- کشک

۱۱-خامه

امید که  با تحقق شعار غذای سالم برای جامعه سالم بتوانیم خدمتگزار مردم عزیز ایران زمین باشیم .